カテゴリー：化合物名
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赤血球の重要な構成成分である鉄（Fe）について
建築資材とかにも使われる鉄ですが、人体にとっても非常に重要な成分です。 鉄の役割、欠乏症、過剰症について解説していきます。 鉄(Fe)の役割 ミネラルの一つである鉄ですが、人体にはだいたい３ｇ程度存在すると…詳細を見る -
牛乳に多く含まれる「カルシウム」について
カルシウムと聞くと牛乳をイメージする人が多いのではないでしょうか。 また、骨をイメージする人もいるかと思います。カルシウムは必須ミネラルの一つで、ヒトにとってなくてはならないものです。 今回はそんなカルシウムについて…詳細を見る -
ビタミンC(アスコルビン酸)ってどんな物質？
ビタミンCは、必須ビタミンの一つで、水に溶けやすい水溶性ビタミンの一つです。ヒトはビタミンCを作り出すことが出来ないので、必須ビタミンの一つとされています。ですが、霊長類・モルモット以外の動物はグルコースから作ることが出…詳細を見る -
ビタミンＡについて（働き・多く含む食品・欠乏症・過剰症）
今回は、ビタミンＡについて書いていこうと思います。ビタミンＡは脂溶性ビタミンの一つです。 まずは、多く含む食品・働き・欠乏症・過剰症についてまとめます。 ビタミンＡ（別名：レチノール） ビタミンＡを多く含む食品…詳細を見る
